Empat Lawang, LS – Harga ketumbar dan sahang mengalami kenaikan yang cukup signifikan dalam beberapa pekan terakhir, Selasa (20/03).
Harga ketumbar yang sebelumnya berkisar Rp 50 ribu kini naik sekitar 15% dari harga sebelumnya menjadi Rp 65 ribu, sementara harga sahang naik sekitar 40% dari harga Rp110.000 menjadi Rp150.000.
“Ketumbar satu kilo dari harga Rp50.000 jadi Rp65.000 dan sahang satu kilo harganya Rp110.000 naik menjadi Rp150.000 sedangkan kemiri naik 10.000” ucap sutar pedagang rempah di pasar pulau mas.
Masih menurut sutar, kenaikan harga ini disebabkan oleh beberapa faktor di antaranya adalah naiknya harga bahan baku dan biaya transportasi menjelang bulan ramadhan serta peningkatan permintaan dan lain-lain.
“Kenaikan harga biasanya disebabkan oleh naiknya harga dari agen dan biaya transportasi yang lebih mahal dibanding hari biasanya,” jelas sutar.
Menjelang hari Raya Idul Fitri diperkirakan bahwa kenaikan harga ini dapat berdampak pada harga bahan makanan lainnya terutama pada masakan tradisional yang menggunakan ketumbar dan sahang sebagai bumbu utama.
Dalam hal ini para pedagang dan konsumen diharapkan untuk tetap bijak dalam mengelola keuangan dan mencari alternatif bumbu lainnya yang lebih terjangkau sehingga tidak mengganggu keseimbangan keuangan keluarga. (Red).